酱料底料
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火锅底料有了,但火锅酱料你会搭配吗?

2020-04-25 10:30:35

然后,去吃火锅的时候还会遇到酱料底料怎么搭配的问题,看到那些眼花缭乱的蘸酱,很多人都无从下手,然后就按照自己的感觉乱调一通,调出来的味道往往不尽如人意…所以今天给大家分享9种好吃的火锅酱料,味道赞赞的!当然自行选择一下,按自己口味来哈~

酱料底料

1.麻油、海鲜汁、米椒、香菜、白糖、芝麻

这种调制搭配适合喜欢偏甜口味的小伙伴,海鲜汁加上白糖,鲜甜口感立现,香菜可减少腥味,所以可以在烫海鲜吃的的时候添一点。

2.辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花

各种辣,明显就是嗜辣小伙伴的标配。都可以想象出涕泪横流的场面了~

3.耗油、小米椒、油、蒜、葱花、芝麻

平常的调制方法,适合刚进入火锅界的小伙伴,咸度适宜之后,加上一丢丢米椒,一点点辣让口感上一档次。

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